第11章 古代卤煮 收买沈栋 (第1/2页)
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大锅被煮栗子占据着，沈温只好用之前做鸡粥的小破锅，里边盛点清水放入葱、姜、辣椒、八角、大茴、香叶和处理好的大肠猪心猪肺猪肝，把糖化开以后熬的糖色也倒入进去，最后放入盐和胡椒调味
一直卤到用筷子一扎就能扎透，这才说明卤熟了，卤熟捞出后晾晾切成小碎块再往里边淋一点汤汁，如果有饼配着就更好了，但是今天的主要任务是做糕点，所以沈温也就没再费事烙饼，而是用黑面馍凑合着吃。
沈温在做卤煮的时候香味引得几个干活的人都在咽口水，他们没想到又腥又臭的猪下水能散发出如此诱人的味道。
“姐好香呀，核桃都磨成粉粉了，咱们能吃饭了吗”最先忍不住的是彦雅，这就是个小吃货
“稍微等一下，我先盛出来一碗让你二哥给刘婶送去，咱们家的小黑还是刘婶给抱来的呢”自从发生上次大伯娘
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